Türkiye'nin ilk ve tek "full-time" şarap ve içki yazarı olan, içki kültür dergisi Gusto'nun Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın, şarap dünyasındaki 15 yıllık birikimini bu kitapta topladı. Bu, Yalçın'ın şimdiye dek 3 baskı yapan "A'dan Z'ye Viski"den sonra ikinci kitabı. Yalçın, çoğunu bizzat gezdiği Türkiye ve dünya bağlarının, şarap yapımevlerinin bir rehberini sunduğu bu kitapta, şu başlıklara haritalar, fotoğraflar ve şemalar eşliğinde yer veriyor:
Şarap nasıl yapılır?
Şarap tadımının incelikleri
Şarap-yemek uyumu ve servis kuralları
Şarap terimleri sözlüğü
Şarapların yıllandırılması
Türk Şarap Tarihi
Bölge bölge, bağ bağ, üretici üretici Türk ve dünya şarapları
Şampanya, Porto ve şeri gibi özel şaraplar
Şarapta iyi ve kötü yıllar tablosu
Dünyadan önemli şarap adresleri
| Detay Bilgileri |
| Dil | Türkçe |
| Basım Tarihi | 2003 |
| Yazar | Mehmet Yalçın |
| Sayfa Sayısı | 146 |
| Kağıt | Kuşe |
| Kapak | Ciltli |
| Basım Yeri | İstanbul |
| Baskı Sayısı | 2 |
| Ebatlar (YxG) | 15x22 cm |
| Isbn No | 9789759215101 |
| Alt Lejant | (Ciltli) |
