Konserveler sevdiklerinizle paylaşacağınız reçeller, jöleler, meyve şekerlemeleri, turşular, çeşitli soslar, likörler ve şerbetler yaparken rehberiniz olacak. Taze meyve ve sebzelerinizi kurutma, şişeleme ve dondurmayla ilgili kolay anlaşılır açıklamaları ve düzinelerce enfes tarifiyle ihtiyaç duyacağınız her şey bu kitapta!
Konserveleme Taze sebze meyve saklamak Kurutma Kavanozlar Şişeler Derin dondurma
"Kendi yetiştirdiğiniz sebzelerle yapılmış ev yapımı lezzetleri aile ve arkadaşlarınıza sunmanın keyfi tarif edilemez. Ev Yapımı serimiz bu işi çok kolaylaştırıyor."
Detay Bilgileri
Dil
Türkçe
Basım Tarihi
2013
Yazar
Dick Strawbridge, James Strawbridge
Sayfa Sayısı
177
Kağıt
Kuşe
Kapak
Ciltli
Basım Yeri
İstanbul
Baskı Sayısı
1
Çevirmen
Emel Lakşe
Ebatlar (YxG)
14x20 cm
Isbn No
9786051064543
Alt Lejant
(Ciltli)
Yayın Yönetmeni : Mustafa Küpüşoğlu Çeviri : Emel Lakşe
